SPEISEKARTE
Italienische Köstlichkeiten, die Leidenschaft auf den Tisch bringen.
PER INIZIARE
Zwei Personen 36
VARIATION DER VORSPEISEN
Pro Person 22
Zwei Personen 36
ANTIPASTI
18
DUETTO PUGLIESE CON ZUCCA, FIORI DI CAPPERI E PINOLI
Burrata und Stracciatella mit Kürbis, Kapern und Pinienkernen
18
19
VITELLOTONNATO
Dünn geschnittenes, rosa gebratenes Kalbfleisch mit Thunfischsoße
19
21
CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO CON CREMA DI TARTUFO, RUCOLA E GRANA PADANO
Carpaccio vom Rinderfilet mit Trüffelcreme, Rucola und Grana Padano
21
19
TATAKI DI TONNO CON AVOCADO, CETRIOLI E MAIONESE AL LIME
Kurzgebratener Thunfisch mit Avocado, Gurke und Limettenmayo
19
15
UOVO FRITTO CON CREMA DI CAVOLFIORE
Gebackenes Ei mit Blumenkohlcreme
15
18
FORMAGGIO DI CAPRA CON BROCCOLI, MIELE E NOCCIOLE
Ziegenkäse mit geröstetem Brokkoli, Honig und Haselnüssen
18
ZUPPE
12
ZUPPA DI PESCE CON FREGOLA SARDA
Fischsuppe mit sardischer Pasta
12
11
RIBOLLITA DI VERDURE E FAGIOLI BIANCHI
Toskanische Gemüsesuppe mit weißen Bohnen
11
INSALATE
mit Garnelen 22
INSALATA ALLA CESARE
Caesarsalat mit Croutons und Grana Padano 14
mit Garnelen 22
mit Huhn 18
FEGATO DI ANATRA CON SALSA BALSAMICA, 18
RUCOLA E GRANA PADANO
Entenleber in Balsamicosoße, Rucola und Grana Padano
18
18
ZIEGENKÄSE
Salat I Kandierte Walnüsse I Feigensenf
18
PLAZA IN TRATTORIA
11
BRUSCHETTA
Geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum und Stracciatella
11
14
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Aubergine mit Cherrytomate, Bechamel und Parmesan
14
15
PLAZASANDWICH
Brot mit Salami Rucola und Frischkäse
15
15
SALSICCIA FATTA IN CASA CON UOVO E SUGO DI POMODORO
Hausgemachte Fenchelwurst in Tomatensoße und Ei
15
18
BACKFISCH
Backfisch mit Remoulade und Zitrone
18
16
ARACINI DI RISO AL RAGÚ, PISELLI E MOZZARELLA
Frittierte sizilianische Reisbällchen
16
PASTA & RISOTTO
18
PAPPARDELLE PASTICCIATE CON BESCIAMELLA
Breite Bandnudeln mit Fleischsugo und Bechamel
18
18
MALLOREDUS SARDI CON SALSICCIA E SUGO DI POMODORO ALLO ZAFFERANO
Sardische Pasta mit Fenchelwurst und Tomatensoße
18
19
GNOCCHI CACIO E PEPE
Kartoffelgnocchi mit Käsesoße und Pfeffer
19
21
TAGLIOLINI NERI CON SALMONE
Schwarze, dünne Bandnudeln mit Lachs, Sahnesauce und Cherrytomaten
21
19
TAGLIOLINI CON POLLO E FUNGHI
Dünne Bandnudeln mit Huhn, Pilzen, Gemüse und Sahnesauce
19
22
TAGLIOLINI SURF AND TURF
Dünne Bandnudeln mit Garnelen, Fleisch von Rind und Kalb mit Currysauce
22
19
TORTELLONI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI CON BURRO E SALVIA
Gefüllte Pasta mit Ricotta und Spinat in Salbeibutter
19
22
RISOTTO CON TARTUFFO NERO E STRACCHINO
Risotto mit schwarzem Trüffel und Frischkäse
22
24
RISOTTO PESCATORE ALLO ZAFFERANO
Risotto mit Meeresfrüchten, Fisch und Safran
24
CARNE
28
GUANCA DI BUE CON CREMA DI POLENTA E ZUCCA ARROSTO
Geschmorte Ochsenbacke mit Polentacreme und geröstetem Kürbis
28
28
WIENER SCHNITZEL
Kalbsschnitzel mit einer Beilage nach Wahl und Preiselbeeren
28
26
FEGATO ALLE VENEZIANA CON CIPOLLE BIANCHE E PURE DI PATATE
Kalbsleber mit weißer Zwiebel und Kartoffelpüree
26
PESCE
28
SALMONE CON VERDURE ALLA GRIGLIA E PATATE AL PESTO
Lachsfilet mit gegrilltem Gemüse und Pestokartoffeln
28
32
FILETTO DI BRANZINO CON PURE DI PATATE,OLIVE, LIMONE E SUGHETTO ALLA VERNACCIA
Filet vom Wolfsbarsch mit Kartoffelpüree, Oliven, Zitrone und Vernacciasoße
32
28
LUCIOPERCA CON LARDO E RAGOUT DI FAGIOLI CANELLINI
Gebratener Zander mit Lardo und Canellinibohnen
28
DALLA GRIGLIA • VOM GRILL
RINDERFILET 250G
36
PUTENSTEAK
24
RIB EYE 300G
32
CONTORNI • BEILAGEN
6
PATATE FRITTE
Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise
6
7
VERDURE ALLA GRIGLIA
gegrilltes Gemüse
7
7
SPINACI
Spinat
7
6
PATATE AL ROSMARINO
Rosmarinkartoffeln
6
BAMBINI
9
PASTA BAMBINI
Penne oder Spaghetti mit Tomatensoße
9
12
COTOLETTA PICCOLA
Kleines Schnitzel mit Erbsen und Pommes
12
12
PESCE GIOVANE
Fisch mit Stampfkartoffeln und Erbsen
12
10
PIZZA PICCOLO MONDO
Eine kleine Kinderpizza mit Salami
10
DESSERT
10
PANDORO
Panetone I Portwein I Feigen I Schokolade
10
10
CORNFLAKES PANNA COTTA
Cantuccini I Beeren
10
10
FONDENTE CALDO AL CIOCCOLATO
Hausgemachtes warmes Schokoküchlein
10
10
TIRAMISU
Mascarpone I Biskuit I Ristretto
10
18
KÄSEVARIATION
Ein Mix von allerlei Käse aus der Vinoteca
18